Можно ли детям манную кашу?


можно ли детям манную кашуНе одно поколение выросло на манной каше. В детстве ее заставляли есть наших мам, пап, бабушек и дедушек.  Целые поколения делились друг с другом ужасными историями про «манку с комочками». Однако, сейчас ведутся споры о том, можно ли детям манную кашу, и действительно ли она столь полезна для детского организма.

В первый год жизни ребенка не стоит кормить пшеничной, овсяной или ячневой кашами. В этих кашах недостаточно полезных элементов и желудок ребенка еще не может переваривать такие тяжелые углеводы. Кроме того, глиодин (он же мукополисахарид) может уничтожить ворсинки кишечника ребенка. Этот элемент в больших количествах содержится в крупах. Последние исследования показали, что  злаковые каши, овощи, фрукты и натуральные соки вредны для грудничков. Желудок ребенка просто не готов к такой пище, поэтому не стоит пытаться заменить ими материнское молоко.

В возрасте до года детям так же лучше не давать пробовать манную кашу. Постоянное питание манной кашей может нарушить нормальную работу кишечника. Что, в свою очередь, может спровоцировать рахит и серьезно ослабить детский иммунитет. В манной каше содержится фитин, который не дает организму воспринимать витамин Д и кальций, которые отвечают за рост ребенка.  Недостаток этих элементов может привести к частым простудным заболеваниям грудничка, повышенной возбудимости и плаксивости.

можно ли детям манную кашуОднако, манная каша – прекрасный диетический продукт, и если ребенок уже достиг годовалого возраста, то манную кашу можно включать в рацион небольшими порциями. Это будет хорошее введение первого прикорма.  Желудок ребенка уже готов для восприятия подобных продуктов. Манная каша очень полезна для взрослых. У взрослых людей нет такой большой потребности в кальции, как у детей. Несмотря на свои недостатки, манка содержит большое количество минеральных веществ, витаминов, углеводов, клетчатки, белков и крахмала. Эти полезные вещества сохраняют свои свойства даже после тепловой обработки.

Манная каша необходима людям страдающим почечной недостаточностью  или истощением организма.

Делать ее также просто, как приготовить пюре для грудничка. Чтобы правильно приготовить манную кашу, необходимо взять пол литра молока, чуть больше половина стакана крупы. После того как молоко закипит, засыпьте туда крупу и варите в течение двух минут и постоянно помешивайте. После отключите плитку, и оставьте кашу  напариваться на 15 минут. После этого добавьте в нее масло  или другие добавки по вкусу.

Споры о том, можно ли давать детям манную кашу до сих пор не прекращаются, однако, лучше не брать на себя лишний риск и кормить малыша манкой только тогда, когда ему исполниться год.

Советуем почитать:

Можно ли мед детям?